Mineral (nutriente) - Wikipedia, la enciclopedia libre
Las plantas obtienen minerales del suelo. [3] La mayoría de los minerales en una dieta humana provienen de comer plantas y animales o de beber agua. [3] Como grupo, los minerales son uno de los cuatro grupos de nutrientes esenciales, los otros de los cuales son vitaminas, ácidos grasos esenciales y aminoácidos esenciales. [4]